A szénsavas bor már régóta megtalálható a világon. A napjainkban pezsgő néven emlegetett szeszesital Franciaországból indult neki a nagyvilágnak és úgy tűnik, hogy nem ismer lehetetlent.
A földrajzi adottságok következményeként általában hűvös ország eleinte selejtnek hitte a tavaszra megerjedt bort. Az 1600-as években azonban egy apátság pincevezetője valami egészen újat talált ki, a borosüveget parafa dugóval zárta le, majd várt.
A magyar italokra a külföldiek is nagy tisztelettel tekintenek, számos híres hungarikumot tudhatunk magunkénak a likőr, a borok és a pálinkák terén is. Azonban azt se felejtsük el, hogy a magyar pezsgő is igazán méltó arra, hogy a „nagyok” klubjába kerüljön. Bár a pezsgő nem tőlünk származik, mégis van olyan hazai típus, amelyik már valóban feltornázta magát a nemzetközi ranglétrára. Read more „A magyar pezsgő a legjobbak között van”
Minden országnak megvannak a maga specialitásai és sajátosságai, amelyek az élet minden területén megmutatkoznak. Hazánkban a Balaton pezsgő igazi magyar jellegzetesség, de nem csupán körünkben népszerű. Különleges zamata és íz-világa már világszerte ismert, mert szorosan összekapcsolódik a Balaton intenzív és fejlődő turizmusával. Read more „A Balaton pezsgő valódi magyar jellegzetesség”