A konyak megnevezésének szabályozása

konyak

Habár kevesen tudják, a legtöbb alkoholos ital nevét jogi szabályozások kötik, egyes elnevezéseket pedig levédetnek. A konyak szót szigorú feltételekhez szabva nyomtathatják rá az italos üveg címkéjére. Az italt a franciaországi Cognac vidékről származik, hagyományosan ezen a területen kezdték meg a gyártását.

A tölgyfahordóban érlelt párlatnak az alábbi nélkülözhetetlen tulajdonságoknak kell megfelelnie ahhoz, hogy elnyerhesse a cognac elnevezést, amihez a magas színvonal garantáltan társul.

Read more “A konyak megnevezésének szabályozása”